秋田県を中心に複数の飲食店ブランドを展開する「株式会社元氣屋」が掲げる“おいしい食品で地域を元気にしたい！”という目標は、決して外食のみではございません。ご自宅でもお店の美味しさを味わっていただける様、弊社では通販事業も行っております。どの商品も自社のセントラルキッチンで製造する手づくりの味。各ブランドでお出ししているプロの美味しさを、ご自宅で簡単に召し上がっていただけるとあって、大変ご好評いただいております。ご家庭の食卓を華やかにする料理の数々はもちろん、ご贈答・ギフトに最適な秋田杉製箱入の黒毛和牛など、そのバリエーションは実に多種多様です。どうぞ様々な用途で、弊社のお届けする“食べる喜び”を感じてみてください。
常日頃からお世話になっている方への贈り物。お中元、お歳暮といった年中行事。誕生日、父の日、母の日などの記念日。そんな特別な時には、やはり特別な贈り物をしたいもの。ならばぜひ弊社がお届けする商品はいかがでしょうか。黒毛和牛のサーロイン、お家で楽しめる焼肉セットやしゃぶしゃぶセットなど、どれも高級感と美味しさを兼ね備えたものばかりです。きっと大切な方にもお喜びいただける事でしょう。
「らぁめん元氣屋」の“元氣が出る味噌らぁめん”や「ファミリーレストラン Piyo2」の“ハンバーグ”や“ビーフカレー”といった、日常の食卓を少し特別なものにする逸品を多彩にご用意しております。どれも簡単な調理で召し上がっていただけますので、急なお客様や忙しい日の夕食などにも最適です。弊社がお届けする食の楽しさ・喜びを、ぜひご家庭でお試しください。きっといつもとは違った彩りを感じていただけるはずです。
皆様に食べる楽しさと喜びをお伝えする事をモットーに、弊社では全ての商品を自社のセントラルキッチンにて製造しております。1つ1つの食材を見極め、それぞれに合った調理法によって、手づくりの美味しさを大切に。例えばギョーザは、県内産桃豚を100％使用し、具材の野菜類は水分を飛ばしたりコクを引き出す為、幾重にも手間暇をかけて仕上げるのが秘訣です。こだわりを込めた元氣屋グループの味わいをどうぞお楽しみください。
弊社のラーメンブランド「らぁめん元氣屋」の美味しさをご自宅で堪能していただけます。完全手作業で愛情込めて製造する麺は、加水の温度管理、麺帯熟成時間にも注意を払い、スープは豚骨、鶏、魚介、海老といった各食材ごとに煮出してメニューに合わせてブレンドしております。看板商品の“元氣が出る味噌らぁめん”をはじめとした様々な美味しさは、ご自宅でもプロの味を感じていただける事間違いございません。
国産黒毛和牛と十和田湖高原ポーク「桃豚」をブレンドした合い挽き肉を使用した、「ファミリーレストラン Piyo2」でも大人気のハンバーグ。ふっくらとした食感と溢れるジューシーな旨味は格別です。ハンバーグソースは味の決め手となる玉ねぎをじっくり飴色になるまで炒め、デミグラスソース、トマトソース、ホワイトクリームソースを中心とし、様々なソースを取り揃えております。高級感溢れるその味わいをは、思わず笑みがこぼれる事うけあいです。
「らぁめん元氣屋」でも大人気のキムチは、国産野菜を100％使用して弊社ならではの味わいに仕上げております。自社製のキムチペーストは甘味とコクを追求した奥深い味付け。心地良い辛味、甘味、コクがバランス良く備わったその美味しさは、毎日職人が手仕込みでお作りするからこそです。ご飯はもちろん、お酒のおつまみとしても最適な逸品をぜひどうぞ。
